Saláty: Recepty na zeleninové, ovocné, těstovinové a jiné zdravé saláty

Vánoční svátky často přinášejí přejídání nezdravými potravinami. Připravte si však zdravý vánoční salát bez výčitek. Díky svému složení je vhodný i pro vegany.

Mangold je listová zelenina podobná špenátu. Jeho nejbližším příbuzným je řepa. Tmavě zelené listy mangoldu mají v sobě obsaženo velké množství vitamínů.